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Vendemmia 2019: meno uve, prezzi stabili. Aumenti considerevoli in Abruzzo

Nonostante una vendemmia in calo rispetto al 2018, il mercato delle uve da vino non ha registrato particolari tensioni sul fronte dei prezzi. In alcuni casi, anzi, si sono osservati dei ribassi, come per alcune uve venete (Amarone, Prosecco) e piemontesi (Dolcetto, Nebbiolo). Pur registrando una riduzione del 6,5% su base annua, la produzione italiana […]

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Vesevus de gustibus

Vesevus de Gustibus: appuntamento a San Giuseppe Vesuviano e Massa di Somma

San Giuseppe Vesuviano e Massa di Somma saranno i due comuni che ospiteranno le prossime tappe di “Vesevus de Gustibus – le arti, i sapori, le tradizioni”, l’iniziativa promossa dalla Città Metropolitana di Napoli con il Parco Nazionale del Vesuvio, il Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli, i comuni del Parco Nazionale del […]

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Vinoterapia, l’ultima frontiera dei trattamenti di bellezza

Sono ormai noti da tempo i benefici della vinoterapia, basati sulle proprietà antiossidanti dell’uva, che, grazie all’elevato contenuto di polifenoli, contrasta l’invecchiamento e gli inestetismi della pelle. Il nettare degli dei, quindi, non allieta soltanto il palato, ma anche mente e corpo ed i benefici non si limitano esclusivamente a mantenere la pelle giovane, ma […]

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Festa del Vino: il ritorno a lettere del wine event

Il 21 ed il 22 settembre 2019 torna una manifestazione molto attesa su tutto il territorio nazionale nel settore dell’enogastronomia: la IV edizione della “Festa del Vino di Lettere”. Come di consueto, l’evento, organizzato dalla ProLoco di Lettere e dall’Amministrazione Comunale, in collaborazione con AIS Campania, si svolgerà nel suggestivo scenario del Castello medievale del […]

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Indivino 2019, un week end di incontri di vini nella terra di mezzo

Nella magnifica cornice del chiostro del complesso monumentale di Santa Chiara, a Solofra, sabato e domenica prossimi, 21 e 22 settembre, un’esperienza multisensoriale unica con la degustazione dei migliori vini d’Irpinia e i deliziosi piatti preparati dall’Istituto alberghiero “IPSSEOA Manlio Rossi Doria – Avellino”. Musica e spettacoli artistici arricchiranno la serata di gusto: Indivino, acronimo di […]

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Torna “La Macenata”, l’antico rito della pigiatura dell’uva: appuntamento In Irpinia domani e il 20 e 21 settembre

Al via l’XI edizione de “La Macenata”, festival enogastronomico in programma a Paternopoli (Avellino) il 20 e 21 settembre che celebra una delle più antiche tradizioni locali interpretandola in chiave moderna, ovvero l’antico rito della pigiatura dell’uva con i piedi attraverso il caratteristico ballo dentro il tino colmo d’uva. Una danza affascinante, capace di invaghire […]

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Gadget turistici 2.0. Quattro italiani su dieci tornano dalle ferie con vini, salumi e formaggi

Più di quattro italiani su dieci (42%) rientrano in città con prodotti alimentari tipici come souvenir del luogo delle vacanze; sono i prodotti enogastronomici a conquistare quindi la classifica dei “gadget preferiti” dell’estate 2019. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixè divulgata in occasione del controesodo estivo di questo mese, che ha concluso le vacanze estive […]

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Eruzioni del Gusto in vetrina a Vinitaly. L’appuntamento a Pietrarsa dal 12 al 14 ottobre

Sarà la sostenibilità declinata nelle sue componenti strettamente collegate tra loro economica, sociale e ambientale, il tema della seconda edizione di Eruzioni del Gusto in programma dal 12 al 14 ottobre 2019 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, promossa da Oronero, associazione che favorisce lo scambio culturale tra i popoli per lo sviluppo […]

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Vinitaly, in treno alla scoperta dei più suggestivi itinerari enogastronomici

Venti itinerari enogastronomici legati ad altrettanti collegamenti ferroviari regionali per scoprire cibi e peculiarità del Belpaese attraverso i viaggi in treno. È la collana Itinerari di pAssaggio presentata a Vinitaly 2019. Il progetto realizzato da Trenitalia (Gruppo FS Italiane) e Slow Food Editore ha l’obiettivo di illustrare il panorama enogastronomico delle regioni italiane e promuovere […]

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Oggi al Vinitaly si presenta il MAVV, il Wine Art Museum della Reggia di Portici

Oggi al Vinitaly, si presenta ufficialmente il Museo dell’Arte, del Vino e della Vite che avrà la propria sede nel Polo Museale della Reggia di Portici. Per tutti gli amanti del vino, quindi, ecco il “Wine Art Museum”, un museo completamente dedicato al nettare di Bacco ma anche all’arte millenaria di produrlo. Il MAVV ha, […]

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