Indivino 2019, un week end di incontri di vini nella terra di mezzo

Nella magnifica cornice del chiostro del complesso monumentale di Santa Chiara, a Solofra, sabato e domenica prossimi, 21 e 22 settembre, un’esperienza multisensoriale unica con la degustazione dei migliori vini d’Irpinia e i deliziosi piatti preparati dall’Istituto alberghiero “IPSSEOA Manlio Rossi Doria – Avellino”. Musica e spettacoli artistici arricchiranno la serata di gusto: Indivino, acronimo di […]

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Torna “La Macenata”, l’antico rito della pigiatura dell’uva: appuntamento In Irpinia domani e il 20 e 21 settembre

Al via l’XI edizione de “La Macenata”, festival enogastronomico in programma a Paternopoli (Avellino) il 20 e 21 settembre che celebra una delle più antiche tradizioni locali interpretandola in chiave moderna, ovvero l’antico rito della pigiatura dell’uva con i piedi attraverso il caratteristico ballo dentro il tino colmo d’uva. Una danza affascinante, capace di invaghire […]

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Vinestate, appuntamento a Torrecuso da giovedì a domenica

Da giovedì prossimo, 29 agosto, a domenica 1° settembre a Torrecuso è tempo di Vinestate. Nella cornice del centro storico si accenderanno i riflettori sui vini e sui prodotti gastronomici del Taburno, uno straordinario volano per l’economia del territorio da valorizzare e promuovere anche in termini economici. A partire proprio da falanghina e aglianico, i […]

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Gadget turistici 2.0. Quattro italiani su dieci tornano dalle ferie con vini, salumi e formaggi

Più di quattro italiani su dieci (42%) rientrano in città con prodotti alimentari tipici come souvenir del luogo delle vacanze; sono i prodotti enogastronomici a conquistare quindi la classifica dei “gadget preferiti” dell’estate 2019. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixè divulgata in occasione del controesodo estivo di questo mese, che ha concluso le vacanze estive […]

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Eruzioni del Gusto, dal 12 al 14 ottobre a Pietrarsa la ricerca incontra l’enogastronomia all’insegna della sostenibilità

Il mondo accademico e scientifico saranno protagonisti alla seconda edizione di Eruzioni del Gusto, evento enogastronomico in programma dal 12 al 14 ottobre al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, promosso da ORONERO – Dalle scritture del fuoco, associazione che favorisce lo scambio culturale tra i popoli per lo sviluppo economico pacifico, ponendo centralità a […]

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Vini e vigne dei vulcani, opportunità di sviluppo per il territorio. Il progetto Oronero al Vinitaly

Presentato al Vinitaly il logo White Italy, che accompagnerà la seconda edizione di Eruzioni del Gusto, l’evento enogastronomico in programma dal 12 al 14 ottobre 2019 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, promosso da Oronero – Dalle scritture del fuoco, l’associazione che favorisce lo scambio culturale tra i popoli per lo sviluppo economico […]

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Eruzioni del Gusto in vetrina a Vinitaly. L’appuntamento a Pietrarsa dal 12 al 14 ottobre

Sarà la sostenibilità declinata nelle sue componenti strettamente collegate tra loro economica, sociale e ambientale, il tema della seconda edizione di Eruzioni del Gusto in programma dal 12 al 14 ottobre 2019 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, promossa da Oronero, associazione che favorisce lo scambio culturale tra i popoli per lo sviluppo […]

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Vinitaly, in treno alla scoperta dei più suggestivi itinerari enogastronomici

Venti itinerari enogastronomici legati ad altrettanti collegamenti ferroviari regionali per scoprire cibi e peculiarità del Belpaese attraverso i viaggi in treno. È la collana Itinerari di pAssaggio presentata a Vinitaly 2019. Il progetto realizzato da Trenitalia (Gruppo FS Italiane) e Slow Food Editore ha l’obiettivo di illustrare il panorama enogastronomico delle regioni italiane e promuovere […]

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Oggi al Vinitaly si presenta il MAVV, il Wine Art Museum della Reggia di Portici

Oggi al Vinitaly, si presenta ufficialmente il Museo dell’Arte, del Vino e della Vite che avrà la propria sede nel Polo Museale della Reggia di Portici. Per tutti gli amanti del vino, quindi, ecco il “Wine Art Museum”, un museo completamente dedicato al nettare di Bacco ma anche all’arte millenaria di produrlo. Il MAVV ha, […]

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Vino: 168 società vitivinicole italiane hanno superato i 25 milioni di fatturato. Al Sud ancora (soltanto) tanta voglia di crescere

168 Cantine italiane hanno superato nel 2017 la soglia dei 25 milioni di fatturato: ma al Sud, questo dato è ancora una chimera con un sistema produttivo fortemente frammentato e (spesso) sottodimensionato, in barba alle indiscusse potenzialità. Il settore del vino tira, come testimoniano i dati di crescita che già negli anni scorsi hanno dimostrato […]

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