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Eruzioni del Gusto in vetrina a Vinitaly. L’appuntamento a Pietrarsa dal 12 al 14 ottobre

Sarà la sostenibilità declinata nelle sue componenti strettamente collegate tra loro economica, sociale e ambientale, il tema della seconda edizione di Eruzioni del Gusto in programma dal 12 al 14 ottobre 2019 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, promossa da Oronero, associazione che favorisce lo scambio culturale tra i popoli per lo sviluppo […]

Vinitaly, in treno alla scoperta dei più suggestivi itinerari enogastronomici

Venti itinerari enogastronomici legati ad altrettanti collegamenti ferroviari regionali per scoprire cibi e peculiarità del Belpaese attraverso i viaggi in treno. È la collana Itinerari di pAssaggio presentata a Vinitaly 2019. Il progetto realizzato da Trenitalia (Gruppo FS Italiane) e Slow Food Editore ha l’obiettivo di illustrare il panorama enogastronomico delle regioni italiane e promuovere […]

Oggi al Vinitaly si presenta il MAVV, il Wine Art Museum della Reggia di Portici

Oggi al Vinitaly, si presenta ufficialmente il Museo dell’Arte, del Vino e della Vite che avrà la propria sede nel Polo Museale della Reggia di Portici. Per tutti gli amanti del vino, quindi, ecco il “Wine Art Museum”, un museo completamente dedicato al nettare di Bacco ma anche all’arte millenaria di produrlo. Il MAVV ha, […]

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Eruzioni del Gusto, dal 12 al 14 ottobre a Pietrarsa la ricerca incontra l’enogastronomia all’insegna della sostenibilità

Il mondo accademico e scientifico saranno protagonisti alla seconda edizione di Eruzioni del Gusto, evento enogastronomico in programma dal 12 al 14 ottobre al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, promosso da ORONERO – Dalle scritture del fuoco, associazione che favorisce lo scambio culturale tra i popoli per lo sviluppo economico pacifico, ponendo centralità a […]

Vini DOP: i rossi toscani leader del mercato europeo

E’ quanto emerge dalla ricerca Wine Monitor Nomisma per Consorzio Vino Chianti, il cui Presidente, Giovanni Busi, tiene a sottolineare l’elevata incidenza dei vini Dop toscani sul mercato internazionale. I numeri parlano di 518,6 milioni di euro nel 2018 in esportazioni di vini rossi DOP della Toscana, contro i 273,7 del Veneto e i 242 […]

Il futuro del vino è nel digitale e nel mercato dei Millenials

E’ questo l’orientamento dei nuovi trend  introdotti dalle nuove generazioni, che ha interessato inevitabilmente anche il settore enologico. In base alle ricerche condotte da Vinitaly, infatti, è la generazione dei Millenials a rappresentare la percentuale maggiore di consumatori di vino – da soli arrivano al 42% sul totale del mercato – e sono anche coloro […]

Vini e vigne dei vulcani, opportunità di sviluppo per il territorio. Il progetto Oronero al Vinitaly

Presentato al Vinitaly il logo White Italy, che accompagnerà la seconda edizione di Eruzioni del Gusto, l’evento enogastronomico in programma dal 12 al 14 ottobre 2019 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, promosso da Oronero – Dalle scritture del fuoco, l’associazione che favorisce lo scambio culturale tra i popoli per lo sviluppo economico […]

Eruzioni del Gusto in vetrina a Vinitaly. L’appuntamento a Pietrarsa dal 12 al 14 ottobre

Sarà la sostenibilità declinata nelle sue componenti strettamente collegate tra loro economica, sociale e ambientale, il tema della seconda edizione di Eruzioni del Gusto in programma dal 12 al 14 ottobre 2019 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, promossa da Oronero, associazione che favorisce lo scambio culturale tra i popoli per lo sviluppo […]

Vinitaly, in treno alla scoperta dei più suggestivi itinerari enogastronomici

Venti itinerari enogastronomici legati ad altrettanti collegamenti ferroviari regionali per scoprire cibi e peculiarità del Belpaese attraverso i viaggi in treno. È la collana Itinerari di pAssaggio presentata a Vinitaly 2019. Il progetto realizzato da Trenitalia (Gruppo FS Italiane) e Slow Food Editore ha l’obiettivo di illustrare il panorama enogastronomico delle regioni italiane e promuovere […]

Oggi al Vinitaly si presenta il MAVV, il Wine Art Museum della Reggia di Portici

Oggi al Vinitaly, si presenta ufficialmente il Museo dell’Arte, del Vino e della Vite che avrà la propria sede nel Polo Museale della Reggia di Portici. Per tutti gli amanti del vino, quindi, ecco il “Wine Art Museum”, un museo completamente dedicato al nettare di Bacco ma anche all’arte millenaria di produrlo. Il MAVV ha, […]

Vino: 168 società vitivinicole italiane hanno superato i 25 milioni di fatturato. Al Sud ancora (soltanto) tanta voglia di crescere

168 Cantine italiane hanno superato nel 2017 la soglia dei 25 milioni di fatturato: ma al Sud, questo dato è ancora una chimera con un sistema produttivo fortemente frammentato e (spesso) sottodimensionato, in barba alle indiscusse potenzialità. Il settore del vino tira, come testimoniano i dati di crescita che già negli anni scorsi hanno dimostrato […]

Avvinando Wine Fest: torna la manifestazione sul vino a Palermo

Più di novanta cantine vinicole presenti, un village esterno con prodotti tipici siciliani, street food, degustazioni, musica, cooking show e masterclass. Torna Avvinando Wine Fest, ai Cantieri Culturali della Zisa, a Palermo. L’11 e 12 maggio 2019 riflettori puntati sulla prestigiosa manifestazione, giunta all’ottava edizione, dedicata al mondo del buon bere, ma anche alle eccellenze […]